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Das Vogelnest ist ein traditionelles syrisches Gebäck aus feinem Fadenteig (Kataif-Teig), kunstvoll in Nestform geformt und mit 20 % Pistazien gefüllt. Ein knuspriger, süßer Genuss für besondere Anlässe oder zum Verwöhnen der Familie.
Zutaten: Kataif-Teig (Weizenmehl, Wasser, Salz), Pistazien (20 %), Zucker, Ghee (geklärte Butter), Zitronensäure.
Kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen, Sesam, Soja, Ei enthalten.
Lagerung: Kühl und trocken bei 15–20 °C lagern.
Nutrients per 100 g
| Brennwert kj | 2121 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 506 kcal |
| Fett | 31 g |
| of which gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| of which Zucker | 18 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,27 g |
| Beschreibung | |
|---|---|
| Distributor | |
| Place of origin | |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | |
| Nutri-Score |
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