Beschreibung
Das Vogelnest ist ein traditionelles syrisches Gebäck aus feinem Fadenteig (Kataif-Teig), kunstvoll in Nestform geformt und mit 20 % Pistazien gefüllt. Ein knuspriger, süßer Genuss für besondere Anlässe oder zum Verwöhnen der Familie.
Zutaten: Kataif-Teig (Weizenmehl, Wasser, Salz), Pistazien (20 %), Zucker, Ghee (geklärte Butter), Zitronensäure.
Kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen, Sesam, Soja, Ei enthalten.
Lagerung: Kühl und trocken bei 15–20 °C lagern.
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Das Vogelnest ist ein traditionelles syrisches Gebäck aus feinem Fadenteig (Kataif-Teig), kunstvoll in Nestform geformt und mit 20 % Pistazien gefüllt. Ein knuspriger, süßer Genuss für besondere Anlässe oder zum Verwöhnen der Familie.
Zutaten: Kataif-Teig (Weizenmehl, Wasser, Salz), Pistazien (20 %), Zucker, Ghee (geklärte Butter), Zitronensäure.
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| Allergene | |
|---|---|
| Enthält | Milchprodukte, Nüsse, Weizengluten |
| Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert | 2121 kJ / 506 kcal |
| Fett | 31 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| davon Zucker | 18 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,27 g |
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